鮭のムニエルパプリカ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩をまぶしておく。
   さらに薄力粉を全体にまぶす。
   パプリカは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油を敷いて、焦げないよう鮭を焼く。
   片面が焼けたら裏返して焼く。
   ふたをして鮭の中までしっかり火を通す。
   パプリカも一緒に焼く。

3. 3

   鮭が焼きあがったら皿へ盛りつけてクミンパウダーをまぶす。
   パプリカとレモンを添える。