エビのアヒージョ風味炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームは薄切りにしておく。
   ブロッコリーはレンジで解凍しておく。

2. 2

   フライパンにエビ、ニンニクオイルをいれ弱火にかける。えびの色が変わるまでじっくり火を通す。

3. 3

   マッシュルーム、ブロッコリーを加える。ブロッコリーをかるく潰しながら油を吸わせるように炒める。
   塩胡椒で味付けをして出来上がり。