アプリで広告非表示を体験しよう

素麺入りの味噌汁レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

味噌汁ざんまい

麺入りの味噌汁

材料（1人分）

素麺: 大さじ1

しめじ: 15g

黄パプリカ: 10g

小松菜: 2枚

豆腐: 20g

塩蔵わかめ（水で戻して塩抜きしたもの）: 8g

トマト: 15g

麦味噌※A: 小さじ1

花かつお※A: 大さじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

食材を食べやすい大きさに切る。
2

小さめの蒸し鍋でカットした食材を蒸す。
3

お碗に※Aと蒸した食材を入れる。
蒸し汁を沸かして素麺をゆでる。
素麺と一緒にお碗の半分くらいまで蒸し汁を注ぐ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麺入りの味噌汁が食べたくなったので。

公開日：2019/03/09

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 夕食の献立（晩御飯）

このレシピを作ったユーザ

味噌汁ざんまいついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

夕食の献立（晩御飯）の人気ランキング

5分で速攻！もやしだけdeとん平焼き☆

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

我が家の人気者！！鶏の唐揚げ

豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪

大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆

必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮

チンゲン菜と椎茸と厚揚げのオイスター炒め☆

きのこたっぷり豚こまハヤシライス

子どもがパクリ！アジの竜田揚げ

どんどん食べちゃう！キュウリとシラスの胡麻醤油和え

夕食の献立（晩御飯）のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10

きゅうり
TOP10

父の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

冷やし中華
TOP10

そら豆
TOP10

生姜（新生姜）
TOP10

いわし
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする