お祝いに作りたい　お花のサーモンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器にベビーリーフを敷き詰める。

2. 2

   スモークサーモン1切れにつき、包丁で3箇所くらい切り込みを入れる。
   2切れを少しだけ重なるように横に並べて、端からクルクル巻く。

3. 3

   2の巻き終えたところに楊枝を刺して、花びらに見えるようにサーモンを広げる。
   同じものを３つ作る。

4. 4

   1のお皿に3を盛り付け、粗挽き胡椒とオリーブオイルを振りかけて出来上がり。