豚こまとスライスオニオンの梅マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは縦に薄切りにして、水に5分ほど晒してザルにあけ、水気を切る。
   Aを合わせておく。
   梅干しは種を取り除いて、果肉を包丁で叩く。

2. 2

   鍋に湯を沸かして豚肉を入れて、色が変わったらザルにあける。

3. 3

   ボウルに1、水気を切った2を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   器にリーフミックスを盛り、3を盛り付けて出来上がり。