茄子のピザ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は2㎝厚さの輪切りにする。
   茄子の皮を剥き、※Aをもみこむ。

2. 2

   茄子に薄切りの玉ねぎと千切りのピーマンをのせる。
   チーズをまぶす。

3. 3

   200度のオーブンで様子を見ながら10分くらい焼く。