パプリカのステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカをグリルで焼く。
   粗熱が冷めたら、焦げた皮をはぎ取る。
   1.5㎝幅にスライスして皿に盛る。

2. 2

   オクラを軽くゆでて小口切りにする。

3. 3

   長いもをすりおろす。

4. 4

   オクラと長いもと※Aを混ぜてソースを作る。
   1に添える。