人参とマンゴーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルミは温めておいたトースターで4分焼いてローストする。
   粗熱がとれたら手で割る。

2. 2

   人参はピーラーでスライスする。
   マンゴーは皮と種を取り除いて食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ボウルに2、白ワインビネガー、オリーブオイル、粗挽き胡椒を入れてよく混ぜる。
   器に盛り、1を散らして出来上がり。