混ぜて冷やすだけ 簡単すぎるスコップケーキ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
masya0928
クリームチーズと生クリーム、オレオ・クッキーを混ぜて冷やすだけで、本格的なスコップケーキが出来上がります。暑い日にオススメですよ。
みんながつくった数 1

材料(6〜8人分)

クリームチーズ
100g
生クリーム
80cc
オレオクッキー
14枚

作り方

  1. 1
    密閉容器の内側にラップをゆったりめに敷く。
    クリームチーズを室温に戻しておく。
  2. 2
    ボウルにクリームチーズを入れて、泡立て器で柔らかく練る。
    生クリームを加えて、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
  3. 3
    1の容器に、砕いていないオレオクッキーを6枚並べる。
    その上に2の1/3量を流して平らにならす。
    その上に、砕いていないオレオクッキー6枚を乗せて並べる。
  4. 4
    3の上に、残りの2を全量流して平らにする。
    残りのオレオクッキーを細かく砕いて上に散らす。
    ラップで表面を軽く覆って、冷蔵庫で3時間以上冷やして出来上がり。

おいしくなるコツ

密閉容器は、10センチ✕4センチ✕14センチのものを使用しています。 クリーム生地に砂糖を使っていないので甘さ控えめです。お好みで、お砂糖を少々加えてみても良いと思います。

きっかけ

少しだけ余った生クリームを美味しく活用したかったので。

公開日:2017/10/14

関連情報

カテゴリ
クリームチーズ
料理名
スコップケーキ

このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/30 10:40
本当にノンストレスで毎食後の贅沢が作れて嬉しいです(*^ω^)感謝です
k2ge
美味しそうに作っていただきまして、ありがとうございました(^ ^)。

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする