ズッキーニとマヨチキンのオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは、縦半分にカットして、中身を厚さ5ミリくらいは残して、小さいスプーンで取り除く。取り除いた身は、ボールにとっておく。

2. 2

   湯で火を通したササミをフードプロセッサーにかけて、細かくする。

3. 3

   取り除いたズッキーニが入ったボールに、細かくしたササミ、マヨネーズ、塩コショウ、オリーブオイル、チーズを入れて、スプーンなどで混ぜる。

4. 4

   170度に温めたオーブンで、20分くらいズッキーニを焼く。
   焼いたズッキーニに、先ほどのマヨチキンミックスをのせて、トースターで5分くらい焼く。

5. 5

   表面がこんがり焼けたら完成！