黒豆ぷりん② レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板ゼラチンは記載通りの手順でふやかしておく。
   
   生クリームは常温に戻しておく。

2. 2

   黒豆煮汁はお鍋に入れて、沸騰直前まで温め、そこにふやかしたゼラチンを加えて溶かしながら混ぜる。

3. 3

   ②に生クリームも入れて混ぜたらプリン型に注ぎ淹れる。
   粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めたらOK！

4. 4

   食べる時にトッピングの黒豆をのせる。