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フェタチーズ入り 梨とセロリのサラダ レシピ・作り方

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masya0928
セロリ嫌いな方でも、梨の甘さでどんどん食べられるサラダです。

材料(4人分)

セロリ
150g
1個
フェタチーズ
大さじ8
ホワイトバルサミコ酢
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
粗挽き胡椒
少々
砂糖水(*)
適宜
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作り方

  1. 1
    梨は皮を剥いて芯を取り除き、1センチ角に切る。
    *ボウルに水を張り、砂糖少量を加えた砂糖水に梨をくぐらして、変色をふせぐ。
  2. 2
    セロリは1センチ角に切る。
  3. 3
    ボウルに、水気を切った梨、セロリ、その他の材料を入れて良く混ぜ合わせて出来上がり。

おいしくなるコツ

ホワイトバルサミコ酢の代わりに、米酢で代用しても美味しいと思います。

きっかけ

梨を使ったサラダなら、セロリも美味しく食べられると思って。

公開日:2016/11/16

関連情報

カテゴリ
その他のサラダその他の乳製品バルサミコ酢セロリ
料理名
梨とセロリのサラダ

このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/

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