玉ねぎとカボチャとイカとまぐろのかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★小麦粉
- 1/2カップ
- ★片栗粉
- 1/3カップ
- ★卵
- 1個
- ★塩
- ひとつまみ
- ★水
- 1/2カップ
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 1/2個
- カボチャ
- 1/8個
- イカの刺身
- 1/3パック
- まぐろの刺身
- 1/3パック
- 青しそ
- 2枚
- 甘だれ（市販品）
- 小さじ2
- 水
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ボウルに、★の材料を入れ、よく混ぜ合わせて冷蔵庫に入れて冷やします。
-
- 2
- スライスした玉ねぎ、サイコロ切りにしたかぼちゃとまぐろの刺身、食べやすい大きさにカットしたイカの刺身、細切りにした青しそを1.に入れ、おたまを使って成形します。
-
- 3
-
- 2.をフライパンで温めたサラダ油で揚げてよく油を切ったら、仕上げに水で薄めた甘だれをかけて完成*\(^o^)/*
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