HMで！ほろほろコーンクッキー レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホットケーキミックス 200g
- バター 100g
- 卵 1個
- 砂糖 30g
- コーン（缶詰） 大さじ2〜3
- 粉糖 大さじ1
作り方
- 1 バターは常温で柔らかくしておき、コーンは缶から出して水気を切り、小さくカットしておきます。
- 2 ホットケーキミックスに卵、砂糖、1.を加えて混ぜ合わせます。
- 3 2.が耳たぶくらいの固さになったら、天板に敷いたクッキングシートに2.を丸めておき、軽く押さえます。
-
4
オーブンレンジで25〜30分ほど焼いたら粗熱を取り、仕上げに粉糖をまぶして完成*\(^o^)/*
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