もちもち！肉入りいもだんご レシピ・作り方
材料（3人分）
- ジャガイモ 2個
- 片栗粉 大さじ3
- 塩 少々
- 豚ひき肉 150g
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1/2
- ★酒 大さじ1/2
- ★中華スープの素 小さじ1
- ゴマ油 大さじ1
- 餃子のタレ（市販品） 小さじ2
作り方
- 1 ジャガイモを電子レンジで約5分間加熱し、柔らかくなったらつぶして、片栗粉と塩を混ぜ合わせておきます。
- 2 フライパンを温め、豚ひき肉を入れ、色が変わったら★の調味料を加えて炒めます。炒め終わったら、皿などに移して粗熱をとります。
- 3 1.を延ばして、2.をのせて隙間がないように包みます。
- 4 フライパンにゴマ油をひき、3.をのせて両面を焼きます。
-
5
仕上げに、餃子のタレをかけたら完成*\(^o^)/*
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- じゃがいも
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結后2015/09/10 09:19
肉入りでおもちと餃子を合わせた感じでとても美味しかったです❤おつまみに良いですね～ご馳走様でした(^^)
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