大量保存に！トウモロコシの冷凍保存 レシピ・作り方
作り方
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- 電子レンジでゆでトウモロコシ（レシピID 1440013432）でトウモロコシを加熱します。
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- 2
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- トウモロコシを半分にカットし、写真のように実をそぎ落とします。
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- 3
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- トウモロコシの実をほぐしていきます。
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- 4
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- ほぐしたトウモロコシをジップロックコンテナのようなソフトケースに入れていきます。
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- 5
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- 1時間ほど凍らせて一度取り出し、ソフトケースを押して、実をバラバラにしたら完成*\(^o^)/*
おいしくなるコツ
はじめはトウモロコシの水分でくっついて冷凍されがちですが、冷凍後に一度崩すとずっと崩れたまま保存でき、後の調理に便利ですよ( ´ ▽ ` )ﾉ
きっかけ
大量にトウモロコシをいただいたので。