鶏肉とジャガイモのコーラ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉とジャガイモは一口大にカットします。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをひき、あたたまったら鶏肉とジャガイモを入れ、軽く炒めます。

3. 3

   コーラを注ぎ入れて煮ます。

4. 4

   はじめはアクとコーラの炭酸がくっついたようなものが出てくるので、こまめにすくってください。しばらくすると、煮汁に透明感が出てきます。

5. 5

   煮汁に透明感が出たら、火を止めて完成*\(^o^)/*