牛肉のつまみ レシピ・作り方

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やすし101
おつまみやおかずにどうぞ

材料（1人分）

牛ばら肉
70g
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1片
キャベツ
１枚
しょうゆ
大匙２
砂糖
大匙１
ゴマ油
大匙１

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油をひき、強火で薄切りにしたニンニクを3分炒め、牛ばら肉を入れて上に砂糖、しょうゆをかけて２分炒める。
  2. 2
    中火にして食べやすい大きさに切ったたまねぎ、キャベツを入れて３分炒めれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛ばら肉が手に入った。

公開日：2015/04/01
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