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ピリ辛イカ・鶏から揚げつまみレシピ・作り方

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いかととりのから揚げコラボばっちりｆです。

材料（1人分）

とりもも肉: 3個

塩コショウ: 小匙１

片栗粉: 大匙２

サラダ油: フライパンに5mmくらいの深さ

豆板醤: 小匙１

唐辛子: 1本

甜麺醤: 小匙１

いかの切り身: 5個

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作り方

1

とりのもも肉とイカに豆板醤、甜麺醤、小さく切った唐辛子、塩コショウをかけ、少し揉み15分ほど置く。
2

１に片栗粉をまぶす。
3

フライパンにサラダ油をひき、180℃くらいの温度で十分揚げれば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

から揚げが食べたかった。

公開日：2014/09/27

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カテゴリ: 男の簡単料理鶏もも肉

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