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いかひじきピーマン丼 レシピ・作り方

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やすし101
おいしいですよ

材料(1人分)

ごはん
1人前
人参
1/8個
ピーマン
1個
ひじき
ひとつかみ
いかの切り身
5個
豆腐
1/4丁
麺つゆ
大匙2
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を引き、食べやすい大きさに切った人参、ひじき、いかを中火で5分ほど炒める。
  2. 2
    食べやすい大きさに切った豆腐とピーマンを入れ、2分ほど中火で炒める。
  3. 3
    麺つゆを入れ、弱火で水ができるだけ飛ぶまで炒める。
  4. 4
    器にご飯を盛り、3を載せれば出来上がり。

きっかけ

丼が食べたかった。

公開日:2014/08/25

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カテゴリ
男の簡単料理

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