簡単　キャベツマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは1センチ弱の幅に切って塩を振りよくもんでしんなりさせます。

2. 2

   水洗いして水けを絞ってボールに入れます。

3. 3

   酢、白だし、生姜、にんにくを入れたたれを加えてよくなじませます。最低10分は置きます。

4. 4

   さらに盛り付けます。好みでこしょうを振ります。