カリフラワードーム　セロリとベーコンのドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンの塊は1センチの幅で5cmの長さに切ります。セロリの葉っぱは荒くみじん切り。ブロッコリーは軽く塩を振って丸のままラップをかけて10分～12分レンチンします。600W。

2. 2

   皮と芯を取ってみじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで焦がさないように弱火で炒めます。

3. 3

   ベーコンを炒めます。焦げ目がほんのりついてきたらセロリを加えて30秒炒めます。

4. 4

   やさしいお酢、顆粒スープの素、醤油を加えてひと煮たちします。

5. 5

   カリフラワーを皿に盛って、3の温ドレッシングを上からかけます。