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香ばしい　豚バラソテーのネギぽん酢 レシピ・作り方

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一点集中力
とても簡単で香ばしい豚ばら肉のソテーをあっさりぽん酢でいただくおつまみです。

材料（１人分）

豚バラ　薄切り
100g
ぽん酢
大匙2杯
ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    豚バラは5～6センチに切り、熱したフライパンで油なしでいためます。焦げ目がこんがりついたら裏返し、しっかり脂を落とします。
  2. 2
    器に盛り付けて、ぽん酢をかけて、刻んだネギを散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

日本酒のおつまみに作りましたが、ビールも合うと思います。

公開日：2013/09/04
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関連情報

カテゴリ
豚バラ肉
関連キーワード
日本酒に合う ビールに合う 豚バラ ぽん酢
料理名
豚バラソテーのネギぽん酢

このレシピを作ったユーザ

一点集中力 残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。

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