シンプル 豚肉のオイスターソースソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚 しょうが焼き用
- 3枚
- 塩、胡椒
- 少々
- オイスターソース、醤油、酒
- 各大匙1杯
- サラダ油
- 小さじ2杯
作り方
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- 1
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- しょうが焼き用の少し集めの豚肉を使用します。筋を切って、塩コショウします。
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- 2
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- フライパンに油を入れて豚肉をいためます。裏返してすぐに、酒、醤油、オイスターソースの順で加えます。火がとったら出来上がり。
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- 3
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- 皿に盛り付けます。ご飯によく合いますよ。
きっかけ
疲れているときも、これなら簡単なのですぐできます。ご飯によく合います。