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ピリ辛♪白ねぎの照り焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちーたまちー
じっくり焼くので、とろとろです(^^)ピリ辛味がごはんにも合います◎
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
白ねぎ
2本
☆醤油
小さじ1と1/2
☆砂糖
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1/2
作り方
1
白ねぎは4㎝の幅に切る。☆の調味料を合わせておく。
2
フライパンに油をひかずに、弱火で素焼きする。
3
焦げ目がついてきたら、☆の調味料は加えて味をからませる。
4
器に盛りつければ、出来上がり♪
辛さはお好みで調節して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焦げ目をつけながら焼くと、とろとろになります◎
きっかけ
白ねぎを使って、簡単にごはんに合う1品を作りたかったので。
公開日:2013/03/04
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料理名
白ねぎの照り焼き
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ちーたまちー
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