あったまります　シイタケと卵のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイタケは4つにきっておきます。片栗粉は少々の水を加えてなじませ戸手おきます。

2. 2

   水を沸騰させてぎゅうにくダシダを加え、シイタケを加えて煮ます。

3. 3

   片栗粉を加えてとろみをつけます。

4. 4

   卵を溶いて少しずつ入れます。

5. 5

   しっかり沸騰させて火を止めます。

6. 6

   器に盛り付け、ネギを散らします。