ホットケーキMXで簡単♪かぼちゃ ホットビスケット レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バター 50g
- かぼちゃ (マッシュ) 50g
- 牛乳 40~50cc
作り方
-
1
サイコロ状に切ったバターと
ホットケーキMXを
手を こすり合わせるようにして合わせます -
2
かぼちゃ(冷やしておく)を加え
軽く合わせて
牛乳を入れます -
3
ポロポロの状態になったら
混ぜ終わり
※こねない・練らない -
4
ビニール袋に入れて冷蔵庫で冷やし なじませます
(30分~1時間) -
5
30分たったらポロポロ生地も綿棒で伸ばせるくらいになります
厚さ1.5cmくらいに伸ばし
型やコップで抜きます - 6 190度で15分~20分焼きます
きっかけ
かぼちゃを入れると ほくほくサクサク ほんのり甘くて… 冷めても美味しい♪
おいしくなるコツ
ホットケーキMXを使えば 材料すべて冷蔵庫で冷やしておいて ぱっぱと合わせて焼くだけ簡単です 牛乳の量は かぼちゃの水分量で加減してください
- レシピID:1440003954
- 公開日:2012/08/02
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス スコーン かぼちゃ おやつ
- 料理名
- かぼちゃスコーン
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