玄米のシンプル味噌おじや レシピ・作り方

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black0919
玄米はあまり水分を吸わないので、少し時間が経っても比較的美味しく食べられます。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

玄米ご飯
２杯
ネギ
１/２本
卵
１個
出汁
３００CC
味噌
大さじ２
醤油
小さじ１
万能ねぎ
少々

作り方

  1. 1
    出汁に玄米ご飯を入れて温める
  2. 2
    ネギを斜め切りにして①に入れ、味噌を解き、醤油を加える
  3. 3
    ネギに火が通り、沸騰したら溶き卵を流しいれる
  4. 4
    火を消して茶碗に盛り、万能ねぎをちらす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を２個にしても美味しいです。

きっかけ

健康のために玄米を使っておじやを作りました。

公開日：2012/07/26
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関連情報

カテゴリ
おじや
料理名
玄米の味噌味おじや

このレシピを作ったユーザ

black0919 色々なものを食べよう 短時間で簡単に作ろう 綺麗に仕上げよう と心掛けています 旬のもの 安いもの 国産のもの を使うよう心掛けています

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/10 07:09
美味しくいただきました！
めそめそめそめそ
有難うございます！

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