人参レーズンジャム レシピ・作り方

人参レーズンジャム
maxbeet
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そのままアイスやトーストに添えてもいいですがホットケーキの生地やカレーに加えても美味しくなるよ

材料(3~5人分)

  • 人参 1本
  • カリフォルニアレーズン 大匙1
  • 砂糖 大匙2
  • シナモン ふたふり

作り方

  1. 1 人参は皮をむきすりおろす
  2. 2 砂糖を加え弱火で火が入るまで焦げないように混ぜながら数分煮る
  3. 3 火からおろし、カリフォルニアレーズンを加えシナモンふた振りして混ぜ合わせできあがり

きっかけ

沢山人参を頂いたのでジャムを作ってみました

おいしくなるコツ

シナモンがポイント!嫌いでなかったらぜひ入れてください!

  • レシピID:1440003818
  • 公開日:2012/07/22
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カリフォルニアレーズン シナモン 人参 砂糖
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ジャム
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