簡単　パプリカとベーコンのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカはヘタとタネを取り除いて、幅7ミリくらいの細切りにします。ベーコンは5ミリに切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて、皮と芯をとってスライスしたにんにくを入れて火をつけます。極弱火で焦がさないように。

3. 3

   ベーコンを入れます。火を少し強めにして、ソテー。

4. 4

   パプリカを入れて、1分ほど加熱したら、火を止めます。あまりかきまぜないほうが、余分な水気が出ません。

5. 5

   皿に盛り付けます。