いいダシが出る　ムール貝ちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は細切れにします。キャベツは１センチ幅に切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて豚肉をいためます。

3. 3

   今回使用するのはこれです。麺が生めんみたいでとても美味しいです。

4. 4

   キャベツとムール貝を入れて軽くいためます。

5. 5

   水をくわえて沸騰した時点で麺とスープを入れます。

6. 6

   麺の茹で時間は６分。やわらかくなるまでかき混ぜません。最後に混ぜます。

7. 7

   器に盛り付けます。