食物繊維たっぷり　玄米チキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはみじん切り。にんにくは芯と皮をとってスライスします。鶏肉は2センチ～3センチくらいに切ります。

2. 2

   フライパンに油を入れて中火で加熱。これににんにくスライスを入れて泡が立ったら火を止めて1～2分香りを油に写します。

3. 3

   中火で鶏肉をいためます。色が変わるまで。

4. 4

   たまねぎを加えて、香りが甘くなるまでいためます。

5. 5

   いったん火を止めて卵を落とし入れます。

6. 6

   すぐに玄米ご飯を卵の上にのせて、合えるようにかき混ぜます。火をつけて中火でいためます。

7. 7

   ご飯がぱらぱらとしてきたら、ケチャップをかけて混ぜながらいためます。均等に混ざったら火を止めて盛り付けます。