メキシコ人もビックリ！なカレー味グァカモレ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ミニトマトを半分に切って、アルミホイルを敷いたトースターで焼いて冷ましておく。
タマネギをみじん切りにして、水にさらす。 -
2
ボウルに、皮とタネを取り除いたアボカドを入れて、レモン汁をふりかけて、フォークなどで軽くつぶしておく。
1のミニトマトと水気を切ったタマネギ、Aを加えて良く混ぜる。 - 3 小皿に盛りつけて、出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のソース
- 料理名
- グァカモレ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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付ける野菜は甘めのほうが合うかも？