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飯パンごぱん(はんぱんごぱん) レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
maxbeet
ご飯を加えたら腹持ちがよくなるかなと
材料(1斤(8個)人分)
冷ご飯
200g
強力粉
200g
水
100g
砂糖
大匙2
塩
小さじ1
イースト
小さじ1
バター
10g
タマネギ(トッピング)
1個
ツナ缶(トッピング)
1個
とろけるチーズ(トッピング)
適量
マヨネーズ、コショウ(トッピング)
適量
作り方
1
(トッピング)以外の材料をHBに加え生地コース
2
1を8個にわけベンチタイム
3
3の間にタマネギを薄くスライスしよく水気を絞りツナ缶とあえマヨネーズ、こしょうで味付け
4
好みのかたちに成型し3をのせ30~40分ほど発酵させる
5
4にチーズをのせて焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1の生地つくり中ご飯の水分量によっては強力粉を追加すること
きっかけ
最近パンをよく焼きますが腹持ちするようご飯を加えてみました
公開日:2011/06/02
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その他
料理名
パン
このレシピを作ったユーザ
maxbeet
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