イチジクジャム レシピ・作り方

イチジクジャム
  • 1時間以上
やまがたん(楽天)
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隠し味にワインやブランデーを大さじ1加えてもOK
調理時間1時間以上のレシピです

材料(複数人分)

  • イチジク 500g
  • レモン汁 大匙1
  • グラニュー糖 60g

作り方

  1. 1 イチジクの皮を剥き、小さく、潰しやすいように切ります
  2. 2 鍋にイチジクを敷き詰め、レモン汁と砂糖を加え、弱火で焦げないように煮込みます

きっかけ

自分のブログに掲載したもの転載しました。

おいしくなるコツ

※イチジクの水分や甘みによって砂糖の量を調整してください 焦げ付きが怖い方は水を最初に足しておくとGood!

  • レシピID:1440000014
  • 公開日:2010/08/05
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その他のジャム
料理名
イチジクジャム
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