ブロッコリーと枝豆のオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ブロッコリーは耐熱容器に入れてラップをせず電子レンジ600w3分加熱し、粗みじん切りにする

2. 2

   冷凍枝豆は耐熱容器に入れてラップし、電子レンジ500w3分加熱。豆だけを取り出しておく。

3. 3

   ボールに卵を溶き、ブロッコリー、枝豆、にんにくチューブ、塩、こしょうを入れてよく混ぜる

4. 4

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、3を流し入れたら、蓋をして弱火にする。

5. 5

   焼き色（約3分後〜）がついたら、ひっくり返す。

6. 6

   蓋をして、焼き色がつくまで焼く