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鯖と玉ねぎの甘酢炒め レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
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材料（2人分）

鯖
2切れ
片栗粉
大さじ1
油
適量
玉ねぎ
1個
●リンゴ酢
大さじ4
●砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鯖の骨を取って一口大に切り片栗粉をまぶす
  2. 2
    1を180℃の油できつね色になるまで揚げる
  3. 3
    玉ねぎはスライスする
  4. 4
    3を炒めて透明になったら2と混ぜ合わせた●を入れる
  5. 5
    4の全体を混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯖をアレンジしたくて考えました

公開日：2022/10/17
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カテゴリ
真さば酢玉ねぎ

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