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キャベツのふわふわ卵とじ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あーるいーあい0153
長芋でふわっと
材料(2人分)
キャベツ
5枚
ネギ
2本
ピザ用チーズ
30g
長芋
3cm
●卵
2個
●白だし
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
キャベツは1cmほどの千切りにする
2
ネギは輪切りにする
3
1と2とピザ用チーズを軽く混ぜ合わせフライパンで蒸し焼きにする
4
長芋はすりおろして●とよく混ぜ合わせる
5
3のキャベツがしんなりとしたら4をのせて蒸し焼きにする
6
5の卵に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長芋を活用したくて考えました
公開日:2022/02/19
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あーるいーあい0153
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