黒豆とクリームチーズで寒天 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
黒豆がアクセントに

材料(3人分)

黒豆
100g
●黒豆の煮汁
100ml
●寒天粉
1g
◇生クリーム
100ml
◇クリームチーズ
100g
◇卵
1個
◇砂糖
20g

作り方

  1. 1
    ●を耐熱容器に入れよく混ぜ合わせる
  2. 2
    1をレンジで600w1分チンする
  3. 3
    2をよく混ぜ合わせ再度レンジで600w30秒チンする
  4. 4
    ◇をバイタミックスに入れ滑らかにする
  5. 5
    4を少しずつ3とよく混ぜ合わせる
  6. 6
    5と黒豆を混ぜ合わせる
  7. 7
    6を冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり

きっかけ

黒豆をアレンジしたくて考えました

公開日:2022/01/05

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カテゴリ
黒豆その他の電子レンジで作る料理生クリーム寒天

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