豚肉とキムチの卵炒め レシピ・作り方

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AYUママ
キムチを使うので味付け要らずですよー
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉小間切れ
150g
キムチ
半パック
キャベツ
6分の1個
卵
2個
油
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    塩胡椒をした豚肉を油をひいたフライパン中火で焼く。
    焼き目がついた頃キャベツ、キムチを投入、1分ほど炒める
  2. 2
    フライパン真ん中を少し空けて、卵を落とし入れフライパンの淵から全体を混ぜながら卵に火を通す。卵に火がはいれば出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材を炒める時はあまり箸でいじらない、水分が出てしまいます ほかにネギなど入れても美味しくなります

きっかけ

味付けがめんどくさいな~という時に作るレシピです。

公開日：2021/10/16
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関連情報

カテゴリ
キムチ

このレシピを作ったユーザ

AYUママ

つくったよレポート（ 1 件）

2024/04/18 20:02
AYUママさん〜こんばんは彡 レシピお邪魔してコチラを参考に〜 キャベツ→小松な代用でごめんなさい〜豚キムチに卵が優しくマイルドに♪美味しく頂きました◡̈*✧
mamichin555

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