超簡単☆10分で親子煮 レシピ・作り方

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ちーーも
あと1品!という時にお酒にもご飯にも合う味つけです。

材料(1人分)

鳥もも肉(ぶつ切り)
100g
玉ねぎ(薄切り)
1/4個
●酒、水
各大さじ1.5
●砂糖、しょうゆ、みりん、
各大さじ1/2
1個

作り方

  1. 1
    ・卵以外の材料を全部フライパンに入れて煮詰める
  2. 2
    ・鶏肉に火が通ったら、溶いた卵を回し入れ、半熟のまま火を止めたら、蓋をして少し蒸らしたら完成♪

おいしくなるコツ

あつあつご飯にかけると親子丼になります!

きっかけ

すぐに作れるレパートリーを増やしたくて。

公開日:2021/10/07

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉簡単鶏肉料理簡単夕食親子丼鶏むね肉

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ちーーも 皆さまはじめまして♪ 簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺ 基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ 多めにしていただくと良いかもしれません! まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん 勉強して料理の腕をあげたいです!

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