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レモン汁de春雨レシピ・作り方

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約15分
100円以下

酢の代わりにレモン汁を使いました。酢がなかったので。。。マイルドな酸味なので、酸っぱいものが苦手な方や小さいお子さんにも。

材料（2人分）

春雨: 40g

きゅうり: 半分

コーン: ティースプーン4杯

ごま油: ティースプーン1杯

レモン汁: ティースプーン2杯

しょうゆ: ティースプーン2杯2はい

はちみつ: ティースプーン1杯1杯

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作り方

1

春雨を4〜5分中火でゆでる。
2

ゆでた春雨を冷水にさらし、水を切る。
3

きゅうり・コーンを加え、その他の調味料を全て加え、よく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酢がなかったので、レモン汁を使ってみました。

公開日：2021/09/23

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関連情報

カテゴリ: 春雨サラダごま油とうもろこしきゅうり春雨

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inunkun 小麦粉などのアレルギーがあるので、小麦粉をできるだけ使わない料理を作っています。毎日ご飯と味噌汁と漬物、野菜のおかずで生きてます。野菜中心のレシピです。

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