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レモン汁de春雨 レシピ・作り方

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inunkun
酢の代わりにレモン汁を使いました。酢がなかったので。。。マイルドな酸味なので、酸っぱいものが苦手な方や小さいお子さんにも。

材料（2人分）

春雨
40g
きゅうり
半分
コーン
ティースプーン4杯
ごま油
ティースプーン1杯
レモン汁
ティースプーン2杯
しょうゆ
ティースプーン2杯2はい
はちみつ
ティースプーン1杯1杯
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作り方

  1. 1
    春雨を4〜5分中火でゆでる。
  2. 2
    ゆでた春雨を冷水にさらし、水を切る。
  3. 3
    きゅうり・コーンを加え、その他の調味料を全て加え、よく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酢がなかったので、レモン汁を使ってみました。

公開日：2021/09/23
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関連情報

カテゴリ
春雨サラダごま油とうもろこしきゅうり春雨

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inunkun 小麦粉などのアレルギーがあるので、小麦粉をできるだけ使わない料理を作っています。 毎日ご飯と味噌汁と漬物、野菜のおかずで生きてます。 野菜中心のレシピです。

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