ローストポークとオニオンじゃがいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩ロースを常温に戻して、塩胡椒を振りかけて20分くらい寝かせる

2. 2

   ダッチオーブンにクッキングシートを敷いてプレヒート（温める）する

3. 3

   クミンシードを豚肩ロースにまぶす。

4. 4

   じゃがいもを洗って半分に切る。
   タマネギの皮をむいて1/4に切る

5. 5

   豚肩ロース、タマネギ、じゃがいもをダッチオーブンに入れて1時間くらい火にかける

6. 6

   豚肩ロースに竹串を刺して、血が出てこなければ出来上がり。