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温玉チャプチェ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ちーーも
ご飯にかけるとどんぶりになり、お腹いっぱい食べられます!
材料(2〜3人分)
モランボンチャプチェの素
1袋
豚ミンチ
150g
ピーマン
2個
水
150cc
温泉卵
2個
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作り方
1
・分量外の油を引いたフライパンで、ひき肉とピーマンを炒める
2
・①に火が通ったらチャプチェの素に入っている春雨、野菜入り調味料と水150ccを入れて煮込む
3
・汁気がなくなるまで煮詰めたら完成♪温泉卵を乗せてどうぞ〜
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
温玉を乗せると見た目も華があり、ボリュームが出て美味しいです!
きっかけ
チャプチェ丼を食べたことがあって今回は丼にはせず、おかずとしていただきました。
公開日:2021/06/24
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このレシピを作ったユーザ
ちーーも
皆さまはじめまして♪ 簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺ 基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ 多めにしていただくと良いかもしれません! まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん 勉強して料理の腕をあげたいです!
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