玉ねぎは、なるべく薄く切り、たっぷり入れると美味しいです。じゃがいもの潰し方はお好みで。
工程が多いので、1度にたっぷり作るようになりました。家族にも好評なので、みんなでたくさん食べます。
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サラダですがおかずになり、家族にも好評です。
お弁当にいれたり、サンドイッチにも。