揉み込んで焼くだけ‼フライパンで簡単★手羽の塩焼き レシピ・作り方

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凜姉
全部ポリ袋に入れて、
揉み込んで焼くだけ！！！
簡単なのにめちゃめちゃ美味しい手羽先の塩焼きです♡
みんながつくった数 55件

材料（2〜3人分）

手羽先
10本
★鶏ガラ
小1
★塩
小1
★酒
大1
★砂糖
小1/2
★すりおろしにんにく
チューブ5㎝程度
★胡椒
お好みで
サラダ油
大1/2
ごま油
大1/2

作り方

  1. 1
    手羽先は味が染み込みやすいように
    フォークなどでブスブス刺す。
  2. 2
    ポリ袋に★の材料を全て入れ、
    そこに手羽先も入れて揉む。
    30分〜1時間以上冷蔵庫で寝かせる。
    （前日の夜に漬けておくのがおすすめ）
  3. 3
    フライパンにサラダ油、ごま油をひき、
    皮目を下にして焼く。
    しっかり焼き色が付いたらひっくり返し
    蓋をしてしっかり中まで火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

前日の夜に漬けて置くと しっかり味が染みて美味しいです！ 漬けてから冷凍も可能なので 便利ですよ♪

きっかけ

居酒屋でいつも食べてた手羽の塩焼きを 家でも食べたくて 簡単にフライパンで出来るようにと考えました。

公開日：2021/03/13
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カテゴリ
手羽先簡単おつまみフライパンだけでおつまみ夕食の献立（晩御飯）簡単鶏肉料理

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凜姉 献立決めは苦手だけど ごはん作るのは大好き♪ 出来るだけ簡単に！ わかりやすい！ を心がけて投稿します♡ インスタに毎日のごはんも載せてます↓ https://www.instagram.com/rinnee_0320/

つくったよレポート（ 7 件）

2023/04/30 20:55
簡単でとても美味しかったです！ また作りたいです。
ももりな
美味しく作ってくださって嬉しいです(*≧艸≦) レポありがとうございました♪
2022/06/10 13:30
参考にさせていただきました、ありがとうございます!
しまゆき
参考にしてくださって嬉しいです♡ レポありがとうございました( *´艸｀)
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