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アサリのお味噌汁 レシピ・作り方

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パンダ12
貝類大好きなので

材料（4人分）

アサリ
300g
水（砂抜き用）
200cc
塩
10g
味噌
大さじ2
白出汁
大さじ1
水（味噌汁用）
700cc
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作り方

  1. 1
    水に塩を加えてアサリを入れて砂抜きする
  2. 2
    お鍋に水を入れて砂抜きしたアサリを入れる
  3. 3
    中火で沸騰させる。
    アサリから出るあくを取る
  4. 4
    火を止めて味噌をとく。
    白出汁を入れて30秒くらい火にかければ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白出汁です

きっかけ

アサリが大好きなので

公開日：2021/02/12
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カテゴリ
あさり味噌汁あさり

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パンダ12 ダッチオーブンとスキレットを使った料理を中心にレシピをあげたいかなと思ってます。

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