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だし巻き卵・卵焼き
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小松菜と醤油麹の卵焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
あーるいーあい0153
醤油麹で簡単味付け
材料(1人分)
●卵
1個
●醤油麹
小さじ1/2
●豆乳
大さじ1
小松菜
1/2本
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作り方
1
小松菜は千切りにする
2
1と醤油麹を耐熱容器に入れて混ぜ合わせる
3
2をレンジで600w30秒チンする
4
3を混ぜ合わせて再度レンジで600w30秒チンする
5
4と●を混ぜ合わせる
6
5をレンジで600w30秒チンする
7
6を軽く混ぜ合わせて再度レンジで600w30秒チンして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当の卵焼きをアレンジしたくて考えました
公開日:2020/11/13
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