白だし香る！超簡単 軟骨の唐揚げ レシピ・作り方

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そみ318
こりこりの軟骨の唐揚げを白だしでワンランクアップの味へ♪

材料（2人分）

鳥軟骨
150g
白だし
こさじ2
塩コショウ
少々
ニンニクすりおろし
１センチ
片栗粉
大さじ3

作り方

  1. 1
    片栗粉以外の材料を全てビニール袋にいれ、もみもみする
  2. 2
    できれば冷蔵庫で３０分くらい味を染み込ませる
  3. 3
    袋の中に片栗粉をいれ、しゃかしゃか振る
  4. 4
    １８０度の油でからっとするまで揚げたら終わり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫から出したときに水気があったら切ってください

きっかけ

白だし味の唐揚げが好きなので、軟骨でも作りたくて！

公開日：2020/09/21
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カテゴリ
鶏のから揚げ

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そみ318 ２児のママです。毎日のレシピの参考にさせていただきます！

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