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水茄子炒めと温泉卵 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あーるいーあい0153
温泉卵がトロッと
材料(2人分)
水茄子
2個
ごま油
大さじ2
白だし
大さじ1
温泉卵
22個
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作り方
1
水茄子は2cmほどの半月切りにする
2
1をごま油で炒める
3
2がしんなりとしたら白だしを入れて全体を混ぜ合わせる
4
3に温泉卵をのせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
水茄子をアレンジしたくて考えました
公開日:2020/09/19
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あーるいーあい0153
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